Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «عصر ایران»
2024-04-30@05:42:23 GMT

۱۴ خاصیت از خواص اعجاب انگیز هسته انبه

تاریخ انتشار: ۱۶ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۴۰۳۷۱۴

انبه با توجه به طعم خوب و خواص بسیار زیادی که دارد، به یکی از میوه‌های مورد علاقه افراد تبدیل شده است. اما بسیاری از همین افراد که به انبه علاقه دارند، چیزی در خصوص خواص اعجاب انگیز هسته انبه نمی‌دانند و آن را دور می‌اندازند. این افراد باید بدانند که هسته انبه نیز مواد معدنی، ویتامین‌ها و بسیاری مواد مغذی دیگر را در خود جای داده است و مصرف آن می‌تواند در افزایش میزان سلامتی تأثیر داشته باشد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

 

ارزش غذایی هسته انبه

قبل از این که به فواید هسته انبه بپردازیم، بهتر است ابتدا در خصوص ارزش غذایی آن نکاتی را بیان کنیم. در جدول زیر می‌توانید مواد مغذی موجود در هر ۱۰۰ گرم هسته انبه و میزان آن را مشاهده کنید.

چربی ۱۳ گرم
کربوهیدرات ۳۲.۲۴ گرم
ویتامین (B6) ۰.۱۹ میلی گرم
پروتئین ۶.۳۶ میلی گرم
فیبر ۲.۰۲ گرم
ویتامین (B12) ۰.۱۲ میکروگرم
منیزیم ۲۲.۳۴ میلی گرم
اسید آمینه لوسین ۸.۴ گرم
اسید آمینه ایزولوسین ۳.۲۳ گرم
اسید آمینه هیستیدین ۲.۳۱ گرم
اسید آمینه والین ۳.۸ گرم
اسید آمینه ترئونین ۲.۰۴ گرم
اسید آمینه لیزین ۳.۱۳ گرم
ویتامین (E) ۱.۳ میلی گرم

خواص اعجاب انگیز هسته انبه

پس از آشنایی با ارزش غذایی، اکنون نوبت به بیان خواص اعجاب انگیز هسته انبه رسیده است. در ادامه برخی از مهم ترین خواص این میوه را با هم مرور خواهیم کرد.

۱- افزایش سلامت مو

اولین خاصیت از خواص اعجاب انگیز هسته انبه، تأثیر آن در افزایش سلامت موست. استفاده مرتب و مداوم روغن هسته انبه می‌تواند میزان ریزش مو را کاهش دهد و از سفید شدن زود هنگام موی سر جلوگیری کند. شوره سر را باید یکی از مشکلاتی دانست که افراد بسیاری با آن درگیر هستند و این امر موجب نارضایتی و آزار بسیاری از آن‌ها، مخصوصاً جوانان و نوجوانان شده است. از دیگر خواص استفاده از هسته انبه برای مو، کمک به بهبود شوره سر است. باید بدانید که استفاده از کره هسته انبه می‌تواند به افزایش میزان درخشندگی و استحکام موهای سر نیز کمک کند.

۲- افزایش سلامت قلب

مصرف مداوم و منظم پودر هسته انبه می‌تواند سبب شود تا احتمال بروز مشکلات قلبی کاهش پیدا کند. همچنین این کار سبب بهبود برخی مشکلات قلبی نیز خواهد شد. البته در این خصوص حتماً باید با پزشک خود مشورت نمایید.

۳- کاهش فشار خون

از دیگر خواص اعجاب انگیز هسته انبه، کاهش فشار خون است. این کار سبب خواهد شد که فرد با بسیاری از مشکلات سلامتی مانند بیماری قلبی مواجه نشود. البته باید بدانید که هسته انبه هم مانند سایر مواد غذایی میزان مصرف خاصی دارد و در صورت مصرف بیش از حد، نه تنها برای سلامتی مفید نیست، بلکه می‌تواند در این زمینه تأثیرات منفی نیز داشته باشد.

۴- سلامت باروری زنان

استفاده از خمیر هسته انبه می‌تواند مشکلاتی نظیر واژینیت و لکوره را در بانوان باردار کاهش دهد. همچنین استفاده از این پودر می‌تواند سبب افزایش آرامش دیواره‌های واژن پس از بارداری‌های متعدد شود. این موارد سبب خواهند شد تا بانوان در زمان بارداری و پس از آن مشکلات کمتری را تجربه کنند.

۵- بهبود وضعیت دستگاه گوارش

یکی دیگر از خواص اعجاب انگیز هسته انبه، بهبود وضعیت دستگاه گوارش است. از پودر هسته انبه می‌توان به عنوان یک گزینه مناسب برای مبارزه با اسیدیته نام برد. کاهش اسیدیته نیز می‌تواند در بهبود عملکرد دستگاه گوارش نقش داشته باشد. همچنین هسته انبه سرشار از آنتی اکسیدان‌های متفاوت است که این آنتی اکسیدان‌ها نیز در بهبود کلی دستگاه گوارش نقش دارند.

۶- کمک به درمان اسهال

از پودر هسته انبه می‌توان برای درمان اسهال و دیسانتری (اسهال خونی) استفاده کرد. البته باید بدانید که میزان مناسب مصرف پودر هسته انبه برای درمان اسهال یک تا دو گرم در روز است. افراد می‌توانند برای دریافت نتیجه بهتر، این پودر را به همراه عسل میل کنند.

۷- تسکین درد ناشی از گزش و نیش زنبور و عقرب

گزیده شدن توسط حشرات و حیوانات مانند زنبور و عقرب بسیار دردناک است و موجب آزار بسیار زیاد افراد می‌شود. یکی از راه‌های تسکین این درد، استفاده از خمیر هسته انبه است. خمیر هسته انبه را روی محل نیش قرار دهید تا از میزان درد آن کاسته شود.

۸- افزایش سلامت دهان و دندان

از پودر هسته انبه می‌توان برای افزایش سلامت دهان و دندان استفاده کرد. این کار بسیار ساده است. تنها لازم است که مقداری پودر هسته انبه را مرطوب کنید. پس از آن مسواک خود را آغشته به این خمیر کنید و با آن مسواک بزنید. این کار می‌تواند در جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها نیز نقش داشته باشد.

۹- کاهش قند خون

از دیگر خواص اعجاب انگیز هسته انبه کاهش قند خون است. همین امر سبب شده که برخی از پزشکان سنتی مصرف آن را به افراد دیابتی توصیه کنند. همچنین هسته انبه با تغییر برخی آنزیم‌ها در روده و کبد می‌تواند سبب شود تا میزان کمتری گلوکز توسط بدن جذب شود. کاهش میزان جذب گلوکز تأثیر مستقیمی روی کاهش سطح قند خون دارد.

۱۰- درمان التهاب گلو

از دیگر خواص اعجاب انگیز هسته انبه، کمک به درمان التهاب گلو، کاهش سرفه و درمان خانگی دیفتری است. برای این کار تنها لازم است که مقداری پودر هسته انبه را در آب ولرم ریخته و آن را غرغره کنید. سپس تأثیر آن را در کاهش التهابات مشاهده خواهید کرد.

۱۱- بهبود آکنه و جوش

استفاده از پودر هسته انبه به عنوان لایه بردار می‌تواند در بهبود جوش‌ها و آکنه‌های صورت نقش داشته باشد. همچنین از آن می‌توان به عنوان راهی برای پیشگیری از ایجاد جوش و آکنه نیز نام برد. برای این که مقداری پودر هسته انبه را با آب گوجه فرنگی تازه مخلوط کنید تا یک خمیر به دست آید. سپس آن را روی صورت خود بمالید و پس از چند دقیقه به آرامی ماساژ دهید. این کار سبب می‌شود تا یک لایه بردار طبیعی مناسب داشته باشد و توسط آن منافذ پوست را باز کنید تا برخی مواد مانند جوش‌های سرسیاه و آکنه را درمان کنید.

۱۲- مقابله با چاقی

از دیگر خواص اعجاب انگیز هسته انبه می‌توان به مقابله با چاقی ناشی از کلسترول بالا اشاره کرد. مصرف مداوم و مناسب پودر هسته انبه می‌تواند سبب شود تا میزان کلسترول بد خون کاهش پیدا کند و همین امر در کاهش وزن افرادی که به این نوع چاقی مبتلا هستند تأثیر داشته باشد. البته مصرف پودر هسته انبه می‌تواند باعث شود تا میزان سوخت و ساز بدن نیز کاهش پیدا کند و این امر نیز در کاهش وزن تأثیرگذار است.

۱۳- بهبود خشکی پوست

خشکی پوست می‌تواند باعث اذیت شدن افراد شود. راه‌های متفاوتی برای درمان خشکی پوست وجود دارند که یکی از آن‌ها استفاده از کره هسته انبه است. با استفاده موضعی از کره هسته انبه می‌توان خشکی پوست را مخصوصاً در نواحی حساسی مانند پوست اطراف چشم‌ها بهبود داد.

همچنین بد نیست بدانید که می‌توانید از کره هسته انبه به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی پوست لب نیز استفاده کنید. این کار سبب احیای سلول‌های پوست لب، افزایش رطوبت و به طور کلی بهبود شرایط پوست لب خواهد کرد. از دیگر خواص هسته انبه برای پوست، افزایش سرعت بهبود پوست است. پس به شما هم توصیه می‌کنیم که از خواص اعجاب انگیز هسته انبه برای بهبود خشکی پوست بهره مند شوید تا پوستی سالم تر و جذاب تر داشته باشید.

۱۴- مبارزه با سرطان

هسته انبه حاوی آنتی اکسیدان‌های متفاوتی است و همانطور که می‌دانید مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان‌ها می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری سرطان را کاهش دهد. در هسته انبه آنتی اکسیدان‌هایی مانند کورستین و فیسیتین وجود دارد و مصرف آن می‌تواند بدن را در برابر سرطان‌هایی مانند سرطان روده بزرگ، سرطان خون و سرطان سینه مقاوم تر کند. پس باید بگوییم که مبارزه با سرطان و کاهش احتمال ابتلا به این بیماری یکی دیگر از خواص اعجاب انگیز هسته انبه است.

 

نحوه درست کردن پودر و کره هسته انبه

برای این که بتوانید پودر هسته انبه را به دست آورید، باید هسته انبه‌های رسیده را در محلی گرم و خشک قرار دهید تا به صورت کامل خشک شوند. زمانی که پوسته بیرونی این هسته‌ها کاملاً خشک شود، می‌توانید مغز درون هسته را خارج کنید. اکنون شما پودر هسته انبه را در اختیار دارید. برای درست کردن کره هسته انبه باید به این پودر مقداری آب اضافه کنید تا خمیر شود. البته بهتر است آب را کم کم اضافه کنید تا خمیر مناسبی تهیه شود. پس از آن با توجه به نیاز خود می‌توانید از این پودر استفاده کنید.

 

جمع بندی

انبه را باید میوه ای خوشمزه و پر خاصیت دانست. اما افراد زیادی با خواص اعجاب انگیز هسته انبه آشنایی ندارند و این بخش از انبه را دور می‌اندازند. اما باید بدانید که پودر هسته انبه را می‌توانید برای درمان بسیاری از مشکلات و بهبود وضعیت برخی از بخش‌های بدن استفاده کنید. از فواید هسته انبه می‌توان به مواردی مانند افزایش سلامت دستگاه گوارش، کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی، افزایش سلامت دهان و دندان، کمک به لاغری ناشی از کلسترول بد و درمان جوش‌ها و آکنه‌ها اشاره کرد.

شما می‌توانید برای خرید انبه و سایر محصولات و مواد غذایی مورد نیاز خود از اپلیکیشن اسنپ مارکت استفاده کنید. کار با این اپلیکیشن بسیار ساده است و شما می‌توانید در زمان خرید از تخفیف‌های متنوع موجود در این برنامه استفاده کنید تا خریدی مقرون به صرفه تر و اقتصادی تر داشته باشید.

منبع: مجله اسنپ مارکت

کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: ترفندی برای پوست گرفتن انبه

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: انبه پودر هسته انبه پودر هسته انبه کره هسته انبه آنتی اکسیدان ها گرم اسید آمینه باید بدانید هسته انبه افزایش سلامت استفاده کنید دستگاه گوارش تواند سبب کار سبب برای درمان خشکی پوست میلی گرم

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۴۰۳۷۱۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

رولت یخچالی یک شیرینی فوری بدون نیاز به فر

رولت یخچالی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه خامه ای است که برای تهیه آن نیازی به استفاده از فر نیست.در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه رولت یخچالی آشنا خواهید شد.

رولت یخچالی با بیسکوییت
مواد لازم رولت یخچالی
بیسکوییت پتی بور ۴۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شیر ½ پیمانه
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
شکلات سکه ای ۱۶۰ گرم
مواد فیلینگ رولت
پودر نارگیل ۱ پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری

همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه کیک بستنی به روش مجلسی و طعمی بی نظیر

طرز تهیه رولت یخچالی مرحله اول

برای تهیه رولت یخچالی خوشمزه و ساده ابتدا مواد فیلینگ را آماده می کنیم. درون یک کاسه مناسب پودر نارگیل را به همراه پودر قند و خامه صبحانه اضافه می کنیم، سپس با قاشق خوب مخلوط می کنیم تا حالت خمیری منسجم پیدا کند.

مرحله دوم

حالا بیسکویت پتی بور را خرد می کنیم و درون غذاساز می ریزیم و میکس می کنیم تا بیسکویت ها کاملا پودر شوند، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه درون یک قابلمه مناسب شیر را به همراه خامه صبحانه اضافه می کنیم.

مرحله سوم

در این مرحله پودر کاکائو را به مخلوط شیر و خامه اضافه می کنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مدام مخلوط می کنیم تا خامه درون شیر حل شود. در ادامه زمانی که خامه و پودر کاکائو کاملا حل شدند، شکلات سکه ای را اضافه می کنیم.

مرحله چهارم

حالا مجددا مخلوط شیر را هم می زنیم تا شکلات درون آن کاملا حل شود. توجه داشته باشید مخلوط شیر و خامه به هیچ عنوان نباید جوش بیاید. در ادامه سس شکلات به دست آمده را به صورت داغ درون بیسکویت پودر شده می ریزیم.

مرحله پنجم

در این مرحله ابتدا با کمک قاشق مخلوط بیسکویت پودر شده را هم می زنیم، سپس با دست خوب ورز می دهیم تا خمیری لطیف که روی سطح آن ترک وجود نداشته باشد درست شود. دقت کنید اگر روی سطح خمیر ترک وجود داشت ۲ قاشق غذاخوری آب اضافه کنید.

مرحله ششم

حالا مجددا ورز بدهید تا خمیری لطیف و یک دست درست شود. در ادامه روی سطح کار را با کیسه فریزر می پوشانیم، سپس خمیر را روی آن قرار می دهیم و روی خمیر مجددا کیسه فریزر قرار می دهیم، سپس با وردنه خمیر را به قطر ۷ میلی متر باز می کنیم.

مرحله هفتم

در این مرحله اطراف خمیر را کاملا صاف می کنیم، سپس کیسه فریزر را از روی خمیر به آرامی برمی داریم. در ادامه مواد فیلینگ را به آرامی با قاشق روی خمیر می مالیم تا به همه قسمت های خمیر برسد و در آخر با پالت آن را کاملا صاف می کنیم.

مرحله هشتم

حالا با کمک کیسه فریزر زیر خمیر آن را رول می کنیم، سپس با کیسه فریزر آن را می پوشانیم. در ادامه اطراف کیسه فریزر را محکم می بندیم تا از نفوذ هوا درون آن جلوگیری کنیم. در ادامه رولت را به مدت ۳ تا ۴ ساعت درون یخچال قرار می دهیم.

مرحله نهم

در نهایت پس از گذشت ۴ ساعت رولت را از یخچال خارج می کنیم، سپس درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم و به اندازه دلخواه برش می زنیم. در آخر می توانید روی رولت را با مقداری پودر پسته یا پودر قند تزئین کنید. نوش جان.

رولت یخچالی با موز و گردو
مواد لازم  میزان لازم
بیسکوییت پتی بور شکلاتی 2 بسته
شیر  1/3 پیمانه
خامه صبحانه یک پاکت
موز رسیده 1 عدد
گردو  2 قاشق غذاخوری
پودر قند 2 قاشق غذاخوری
کره  30 گرم

طرز تهیه رولت شکلاتی یخچالی برای تهیه این دسر خوشمزه ابتدا باید بیسکوییت های پتی بور را با کمک دستگاه یا بصورت دستی، کاملا پودر کنید. به بیسکوییت های پودر شده شیر و کره اضافه کرده و بخوبی مواد را با دست ورز بدید تا حالت خمیری پیدا کند. حالا نوبت تهیه مواد میانی رولت بیسکوئیتی است که برای آماده کردن آن، در قدم اول موز را با چنگال کاملا پوره کنید. به موز له و پوره شده، خامه صبحانه، پودر قند و گردو خرد شده را اضافه و مجددا خوب مخلوط کنید. حالا که خمیر رولت و مواد میانی رولت خامه ای ما آماده شد، مرحله سوم یعنی شکل دادن رولت را انجام میدهید. در مرحله شکل دادن این رولت خوشمزه ابتدا خمیر بیسکوییتی آماده شده را داخل نایلون ریخته و با دست یا وردنه، به شکل یک لایه نازک صاف و بازش میکنید. حالا نایلون رو قیچی کرده و خمیر باز شده یکدست را برای ریختن مواد میانی آماده می کنید. دقت کنید که نایلون لایه رویی خمیر را باز میکنید و همچنان زیر خمیر لایه نایلون باقی می ماند تا هنگام رول کردن کارمان ساده باشد. مواد میانی یا همان مخلوط خامه ای که درست کردید را روی خمیر باز شده ریخته و یکدست و به آرومی رول کنید. رولت آماده را بمدت 30 دقیقه الی 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد از آنکه کامل خودش را گرفت، از یخچال بیرون آورده و سپس با پودر کاکائو روی رولت را بپوشانید. در مرحله آخر تهیه این دسر فوری، با پودر پسته، پودر نارگیل یا شکلات سفید ذوب شده رولت را تزیین کنید.

دیگر خبرها

  • فواید و خواص آب سیب زمینی
  • خواص ریواس و فواید آب ریواس برای جوانسازی و لاغری + عوارض
  • بررسی علت ترک خوردن سیمان سفید و پودر سنگ چیست؟
  • آب انبه کاملاً تازه بدون دخالت دست (فیلم)
  • خواص شگفت‌انگیز پوست موز
  • رولت یخچالی یک شیرینی فوری بدون نیاز به فر
  • خواص شگفت‌انگیز پوست موز که شاید از آن بی‌خبری!
  • خواص شگفت‌انگیز پوست موز | چیزهایی که درباره این میوه پرخاصیت نمی‌دانید
  • نحوه پرورش درخت انبه با کمک میوه آن در گلدان خانگی (فیلم)
  • شاید باور نکنید اما نوشیدن جوش شیرین این خواص را دارد!